2007年09月16日(日) いつもこんな感じ

今日は日曜日。

午前中は部屋でゆっくりと過ごし、マルシェに出かけたのはお昼頃。
お天気が良いせいもあってか、モンジュ広場(place Monge)のマルシェは、とても賑わっていました。

今日は、じゃがいもと玉ねぎの専門店で、高級な(?)じゃがいもや玉ねぎを買ってみました。
実は、先週通りかかった時から、少し気になっていたからです。

大きくて皮の薄そうなじゃがいもや、真っ白な玉ねぎなど、いくつかの種類を混ぜて買うことに。
しかし、全部で2kgくらいしか買っていないのに、お値段は11.00ユーロ(約1,800円)!
いつも買っている八百屋さんの、5倍くらいのお値段でした…(ここ最近で、1番ビックリしたことかも)。

どんだけ美味しいんだろーか!?
シンプルな味付けで、じ~っくり味わってみたいと思います。

部屋に戻り、買ってきたばかりのぶどう1kgを2人で完食。
本当は1度に食べる量ではないけれど、あまりの美味しさに、途中で止めることができませんでした…。

その後、買ってきた野菜を洗ったり、冷蔵庫にしまったり、お料理したり。

それにしても、最近の日曜日は、いつもこんな感じだなぁ~。
大きな変化はないけれど、これが普通、これが日常。

フランス パリ 朝市 市場
マルシェかごは2つ持って。
長ねぎ、かぶ、セロリ、サラダ菜2種、にんじん、キャベツ。
そして、超高級なじゃがいもと玉ねぎ!
さらに、りんご、メロン、アボガド、キウイ、トマト、ぶどう等々…。
フランス パリの秋を全部食べちゃう!

フランス パリ 料理
マルシェのお肉屋さんで、豚のバラ肉も購入。
野菜たちと一緒に煮込んで、ポトフ(pot au feu)に。
お肉やお野菜の旨味がスープに溶け込んで…。
これ、少し遅めのお昼ご飯です。
あとは、美味しいパンとワインがあれば文句なし。

フランス パリ 料理
豚のバラ肉を買った本当の目的はこっち、豚の角煮です。
下ゆでした豚肉、かぶ、長ねぎ、ゆで卵を一緒に煮込みます。
これは、夕ご飯に…。