今日は、夕ご飯のお話です。
献立は、ムール貝のワイン蒸し、すずきのソテー、キャベツとトマトのサラダ、バゲット（baguette：いわゆる普通のフランスパン）、白ワイン。
そして、デザートはオレンジです。
ムール貝は、昨日バスティーユのマルシェで、une livre（ユンヌ リーヴ：500g）買いました。
食べ終わった後に殻を数えてみたら、なんと67個も！
また、バゲットは近所のパン屋さんで買ったもの。
先日購入した手作りバターをつけて食べるととても美味しく、80cmくらいあるバゲット一本を一回（一食）で食べ切ってしまいました。
ちょっと食べ過ぎかな…。
そして、ワインは近所のスーパーマーケットで買ったヴァン ド ターブル（vins de table：日常用のテーブルワイン）。
栓を開けたら飲みたい分だけを先にグラスに注ぎ、残りをムール貝のワイン蒸しに使います。
なんだか順番が逆（本来ならムール貝のワイン蒸しに必要な量を先に鍋に入れるべき）のような気もしますが、呑みたい気持ちは抑えられません♪
パリ、我が家の食卓。