003 ボナペティ!

レストランで食事をする時のこと。

注文したお料理が目の前に運ばれてきた時に、給仕の方が Bon appetit!(ボナペティ:たくさん召し上がれ)とおっしゃってくださいます。

この Bon appetit!という言葉、Bon(たっぷりとした)という言葉と、appetit(食欲)という言葉が一緒になったものですが、Bon には「楽しい、快適な、幸せな」という意味もあるのですね。
そう、美味しいものをお腹いっぱい食べるという、幸せな時間の始まりであるわけです。

なお、フランス語には日本語の「いただきます」にあたる表現はないそうですが、この Bon appetit!という言葉にはMerci!(メルシィ:ありがとう)で応えてください。

フランスのレストランにて