021 リヨンとペルージュ1/2

フランス リヨン
フランス、リヨン(Lyon)の街を流れるソーヌ河。
河岸の風景は、どこかパリにも似ている。

リヨン 旧市街 世界遺産
ソーヌ河に架かる橋から、リヨンの旧市街を望む。
この橋(Passerelle Saint Georges)は歩行者専用。

リヨン ノートルダム大聖堂
フルヴィエールの丘にそびえるノートルダム ド フルヴィエール バジリカ聖堂。

フランス リヨン 教会
リヨンの新市街に立つ教会。
新市街と呼ばれる地区であっても、こんなに古そうな教会が立つ。
やはりリヨンは、歴史ある街だ…。

フランス リヨン オペラ座
リヨンのオペラ座。
予想に反して、とてもモダンな建物。

リヨン ブション
リヨンの街でブション(bouchon)と呼ばれる庶民的なレストラン。
内臓の煮込み料理、クネル(Quenelle:魚のすり身料理)など、郷土料理を手頃な値段でいただくことができます。

リヨン 自転車
リヨンの街の公共貸し自転車。
パリよりも、リヨンの方が先に導入されたこの仕組み。

リヨン ケーブルカー
リヨンの街の西、フルヴィエールの丘に登るケーブルカー。
急傾斜の山道も、これに乗ればほんの数分で丘の上に到着。
それにしても、可愛らしいケーブルカーでしょ?

リヨン 地図
リヨンの街の路線図。
メトロだけでなく、トラムもバスも一緒に載っている。
それでもパリの路線図よりシンプルで見やすい。

リヨン 観光
リヨンの街で見かけた横断歩道の信号。
歩く姿が可愛い!

ペルージュ フランスの最も美しい村
電車やバスの通る隣り町から、ペルージュ(Perouges)の村までは1.5km程。
この看板が「フランスの最も美しい村」に登録されている目印。

ペルージュ フランス
ペルージュの村でただ1軒のパン屋さん。
名物のガレットが並ぶ。

フランス ペルージュ
雨にしっとりと濡れたペルージュの石畳。
この村の石畳は自然石をそのまま用いたものが多い。
歩いているだけで足裏マッサージを受けているみたいにゴツゴツ。

ペルージュ 旅行
ペルージュの村をお散歩。
どこを見ても絵になる、素敵な村。

ペルージュ 観光
ペルージュの村をお散歩中に、何匹かの猫ちゃんに会いました。
みんな飼い猫なのか、毛並みも良いし、上品そう。

リヨン レストラン
リヨンの街中にあるレストラン、レオン ド リヨン(Leon de Lyon)。
ミシュランの2つ星。

リヨン レストラン
レストラン、レオン ド リヨンの店内。
まるで、どこかの邸宅に招かれたような感じ。

レオンドリヨン leon de lyon
平日の昼のみいただくことのできる59ユーロ(約8,260円)のコース。
前菜の前に出されたアミューズ。
栗のスープとスプーン1杯のセロリのサラダ。

leon de lyon レオンドリヨン
僕の前菜。
カンタル地方の農場の豚、フォアグラ、オニオンコンフィ。
ミックスサラダにトリュフソースのドレッシング。
下に敷かれているサラダがとても美味しかった。

レオンドリヨン
相方(水野)の前菜。
豚足、ハーブ、きのこのファルシとじゃがいものサラダ。
新鮮なハーブの香りが効いていて美味しい。

leon de lyon
僕の主菜。
ソーヌの川魚(sandre:川スズキ)、ボジョレーソース。
ニョッキのマスカルポーネクリームがけ。
魚は皮がカリッと、身はふんわりで絶妙の焼き加減。
ニョッキの歯ごたえもモチッとしていて良い。

リヨン レストラン レオンドリヨン
相方(水野)の主菜。
豚のすね肉の煮込み、秋の野菜添え。
煮込み料理は大好きだけれど、ボリュームが多いのが悩み。

リヨン レストラン leon de lyon
相方(水野)のデザート。
焼きいちじく、ニワトコのシロップ、自家製アイスクリーム。
秋が旬のいちじく、温かいデザートが新鮮でした。

フランス リヨン レストラン
僕のデザート。
メレンゲ、ヌガーアイス、タルトの三種盛り合わせ。
プラリネのいい香り。

フランス レストラン リヨン
デザートの後は一口サイズのプチ フール(petit four)。
でも、すでにお腹いっぱいで、全部は食べられませんでした…。
あぁ、ハムスターになりたい(両方のほっぺに蓄えて帰りたい)。