2005年03月11日(金) ポワラーヌのサブレ

私はクッキーが大好きです。
普段は1ユーロちょっと(約150円)で買うことのできるボンヌママン(Bonne Maman)のガレットを食べているのですが、本当は、田舎パンで有名なポワラーヌ(Poilane)のサブレをお腹いっぱい食べてみたいと、以前から思っていました。

ポワラーヌのお店のレジには、いつも試食用のサブレが置いてあり、買い物をする度に1つ2つ摘まんで食べては、「いつかは袋入りを買いたいな~」と思っていたのです。

お花の形をした、焼き加減が少しずつ異なるサブレが入って、1袋約900円。
おやつにしては贅沢だけれど、今日、とうとう買ってしまいました…。

お店の棚には、焼き色が濃いものばかりが入った袋もありましたが、今日は程よくきつね色になったものがたくさん入った袋を選択。
美味しくて止まらなくて、家に帰るまでに半分くらい食べてしまいました。

次は、焼き色が濃い袋のを買おうかな~♪

フランス パリ ポワラーヌ poilane
パリ、ポワラーヌのサブレ。