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マカロン ド ジョワイユーズ
現在のフランスの食文化は、16世紀、イタリアからフランス王族に嫁いだカトリーヌ ド メディシス（Catherine de Medicis）が持ち込んだ宮廷料理が起源だと言われています。
また彼女は、オペラやバレエなどのフランスの芸術や、建築の発展にも寄与しました。
なお、このマカロンは、そんな彼女が宮廷バレエの上演の際に観客に振る舞うために菓子職人に作らせたことが始まり。
現在、フランス各地で作られているマカロンの原型にもなったものです。
南仏の温暖な気候に恵まれた小さな村ジョワイユーズで、昔から受け継がれた伝統的な製法により、今もなお職人の手によって作られています。
材料はアーモンドやナッツ、卵白、砂糖、小麦粉の天然素材のみ。防腐剤も人工着色料も使用していません。
アーモンドの香ばしさと、カリッとした歯ざわり…。素朴な味わいのフランス伝統菓子を、日本の皆さまにもお届けいたします。
Les Macarons de Joyeuse
- 商品番号：008350
- 価格：\1,400
- 素材：
- サイズ：縦130×横190×高さ60（mm）
- 重さ：約360g（梱包後、約600g）
- 送料：\1,800 送料について
- 関税（予想）：\0 関税について
- 消費税（予想）：\0
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