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この文章は、文化放送のデジタルラジオ番組「333DISCS 憩いのひととき」の「パリの街角」のコーナーで放送された内容（収録原稿）です。 |
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皆さまは、フランスのクリスマスというと、どんな感じだと思いますか。
数年前、私くしは初めてフランスでクリスマスを過ごしましたが、その時の印象は、とても静かというものでした。
クリスマスというと、とても楽しい、そして、とても賑やかな感じがいたしますが、ここパリで過ごした初めてのクリスマスは、とても静かだったのです。
何故ならば、クリスマスになると人々はお休みをお取りになり、故郷にお帰りになって、ご家族やご親戚と一緒にお過ごしになるからです。
そのため、フランスの首都であるパリは、いつもより人が少なくなり、街中も静かなになるのです。
その様子はちょうど、日本の年末年始に似ていると思います。
また、クリスマスの日、12月25日の朝などは、日本の元日の朝に似ていて、街がシーンと静まり返っています。
ところで、日本でクリスマスと言えばクリスマスケーキをいただきますが、ここフランスでは何を食べると思いますか。
まず、食前酒にはシャンパンをいただきます。
きらきらと美しい泡を立てるシャンパンはクリスマスにピッタリ。
そしてここフランスでも、シャンパンは特別な日の飲み物になります。
また、前菜には生ガキやフォアグラをいただきます。
これも、クリスマスならではの贅沢な食べ物です。
さらに、主菜には鶏の丸焼きをいただきます。
お腹の中に栗やマッシュルームなどを詰めてこんがりと焼いた、七面鳥や鶏などをいただきます。
そしてデザートには、薪の形をしたブッシュ ド ノエルと呼ばれるケーキをいただきます。
なお、皆さまは今年のクリスマスをどんなふうにお過ごしになりますか。
日本のクリスマスは、賑やかで、そして楽しそうでいいですね〜。
私くしは、まだ決めてはいませんが、今年も静かなクリスマスを過ごすことになりそうです…。
以上、今日はフランスのクリスマスについて、少しだけお話をいたしました。
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