フランス 食事
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No.16
何が食べたい?

こんにちは、フルール ド クールの阿部桂太郎でございます。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さて今日は、食べ物についてお話をしたいと思います。

この文章は、文化放送のデジタルラジオ番組「333DISCS 憩いのひととき」の「パリの街角」のコーナーで放送された内容(収録原稿)です。

皆様は海外にご旅行やお仕事でお出かけになった時、「あ〜、日本に帰ったら、真っ先に何が食べたい」とお思いになるでしょうか。

私くしの場合には、真っ白なご飯にお味噌汁、そして、美味しいお漬物や納豆が食べたいです。

皆様は、いかがでしょうか?
恐らく、最も身近な、そしてシンプルな、普段からよく召し上がっていらっしゃるものが一番なのではないでしょうか。

なお、以前、同じ質問をアメリカ人の友人にしてみた時のこと、彼は何と言ったと思いますか。

答えは、「パンにピーナツバターをたっぷり塗って食べたい!」でした。

またその時、彼が私に見せた、手のひらにパンを乗せ、ピーナツバターをたっぷりと塗りながら、舌なめずりをするしぐさがとても可笑しくて、いまでも思い出すたびに笑ってしまいます。

また先日、同じ質問をフランス人の友人にしてみた時のこと。

彼女の答えは、「チーズ! それに美味しいパンとワイン!」、だそうです。

なお、「どんなチーズ?」と訪ねたら、「臭いの強い、グチャグチャしたタイプ」とのこと。
日本のお漬物や納豆と同じように、こんな時には、ちょっとクセのあるものの方が好まれるのかも知れません。

「じゃ、ワインは?」と訪ねたら、「フランスの南の赤ワイン」とのお返事。
フランス南部で生まれ育った彼女ですから、故郷の地酒が一番ということなのでしょう。

なお、日本人の私達にとっては、フランスのチーズやワインなんて言うとどこかオシャレな感じがしますが、フランスの皆さんにとっては、最も身近な、そしてシンプルな、普段からよく召し上がっていらっしゃる食べ物なのでしょう。

以上、今日は身近な食べ物についてお話をいたしました。



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